农作物无公害的栽培原则

来源：职称阁分类：农业论文时间：2019-01-28 10:16热度：

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农作物无公害的栽培原则

　　关键词：农作物;无公害;栽培原则;技术

　　1农作物无公害栽培的原则

　　1.1生产技术严格化原则

　　由于农作物的无公害种植具有很强的特殊性，所以在选择种植环境时就具有一定的独特性，只有选择严谨的生产技术才能保证农作物无公害种植过程达到生产的标准。不同种类的无公害农作物其种植的标准也不尽相同，但是总体而言保证外部和内部的无污染环境都是必须的要求，比如无公害种植基地的选择，尽量选择远离工厂、医院等污染严重的地区，保证了生产环境的安全，才能确保产品生产的严谨性和科学性[1]。

　　1.2循序渐进的生产原则

　　农产品种类比较多，因而无公害农产品栽培范围广，但并非所有农产品都适宜无公害栽培，且并非所有农产品可开发为无公害农产品。在实际操作中，要根据地区规划、种植制度及农业特色等，循序渐进地实施无公害栽培，切忌以偏概全。市场无公害农产品需求是有阶段性的，必须要依据市场需求确定无公害栽培技术。目前，无公害农作物市场正处于发展壮大时期，因此，必须要满足市场发展需求，开展无公害栽培技术。此外，无公害栽培技术具有一定的渐进性，农业生产技术水平会影响到部分无公害技术，质量不达标，因此使得无公害农产品具有一定的渐进性。

　　2我国农作物无公害栽培中遇到的问题

　　2.1土壤污染严重

　　我国经济的快速发展，得益于我国工业的发展，随着城市现代化的发展，导致部分高污染、高能耗的企业迁址到农村地区，这一举措一方面促进了我国农村的经济发展，提高了农民的收入;另一方面，由于不同企业对“三废”的处理能力和技术的复杂，给我国农村及周边地区造成了严重的土壤污染，这直接导致了我国农作物产量和质量的降低[2]。

　　2.2过分使用有机肥料

　　为了保证植物快速的成长及产量的提高，施肥在农民看来是最为重要的环节。但是就目前来看，由于我国农民普遍文化水平偏低，也缺乏良好的技术指导，往往不能进行科学的施肥，一味地认为多用氮肥，可促进农作物增产，从而导致对氮肥的使用量过大，造成土壤板结，破坏了整个农田的生态系统，不利于农业的进一步发展。

　　2.3农药残留现象严重

　　目前，我国农作物病虫害的防治主要以农药为主，农药对虫害有显著的抑制作用，十分受到农民的欢迎，科学使用农药确实可以极大程度地降低农作物病虫害的发生。但是就目前来看，我国农业生产中存在农药使用过量的情况，在增加了农作物抗药性的同时，也提高了农作物农药的残留，造成农作物的人为二次污染，严重影响着人民的食物安全和人民的身体健康。

　　3农作物无公害栽培的技术研究

　　3.1整治土壤污染

　　土壤是进行农作物种植的基础，土壤污染是我国农作物无公害栽培需要解决的根本问题。就我国目前的工业污染土地问题严重的现象，必须要引起当地管理部门的重视，严厉整治三废处理不合格的企业，从根源上处理污染，保证土壤的纯净度。对已经污染的土地进行逐步的土壤恢复工作，可进行土壤重金属等有害物质的回收，从而使土壤恢复到可用于种植无公害栽培的地步。

　　3.2做好水肥管理工作

　　水肥管理是农作物健康成长的基础，首先要保证水的纯净度，选择没有污染物的深层地下水进行科学的灌溉。同时，做好施肥宣传工作，帮助农民选择合适的肥料，转变农民选择肥料的观念，多用钾肥等肥料，从确保施肥的科学性，防止农民出现施肥误区。

　　3.3作物田间病虫害的管理工作

　　病虫害问题是农作物种植过程中的常见问题，也是不可避免的，在这一问题上，主要还是以预防为主。在农作物的种植过程中，一定要对农作物进行严格的管理，减少使用农药的频率，可利用害虫天敌进行物理防治，在必须要使用农药的阶段，要做好对农药的选择，多选用低毒、可溶性农药，确保农产品的农药残留处于最低的状态[3]。

　　4结束语

　　综上所述，我国想要进一步发展农作物无公害栽培技术任重而道远，需要农业工作者不断努力，提高农民的农业种植实施，指导他们的用肥、用药的科学性，还需要当地有关部门的积极配合，杜绝土地污染等，只有这样才能保证无公害栽培技术的持续稳定发展。

　　参考文献：

　　[1]罗江慧.农作物无公害栽培的原则与技术分析[J].农业工程技术,2016,36(20):11+19.

　　[2]邹世虎.农作物无公害栽培管理技术分析[J].北京农业,2015(23):39-40.

　　[3]闵淑芬.无公害农作物栽培管理技术分析[J].种子科技,2018,36(1):31+33.

　　作者：张世兰单位：河南省农产品质量安全检测中心

文章名称：农作物无公害的栽培原则

文章地址：http://www.zhichengg.com/nylw/11860.html

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