食品检测方面的中文核心期刊有哪些

来源：职称阁分类：中级职称 时间：2020-05-06 14:48热度：

　　食品检测方面的中文核心期刊有哪些呢?可能很多人员对这个方面不是很了解，南大核心期刊指的是C刊，北大核心期刊指的是中文核心期刊，统计源期刊指的是科技核心期刊。核心期刊属于学术水平较高的期刊，对论文的要求也比较高，所以需要发表核心论文的人员，要提前做好准备。接下来，根据这个问题详细的推荐几本期刊供大家参考：

　　《现代食品科技》(月刊)

　　创刊于1985年，这本期刊是由华南理工大学主管并主办的北大核心期刊，这本期刊的国内刊号是44-1620/TS，国际刊号是1673-9078，设有基础研究、工艺技术、食品安全与检测、专题与论述、教学探索、专题与论述等栏目，有涉及以上内容的作者，可以参考一下。

　　《食品科技》(月刊)

　　创刊于1975年，这本期刊是由北京市粮食科学研究所主办，北京粮食集团有限责任公司主管的北大核心期刊，这本期刊的国内刊号是11-3511/TS，国际刊号是1005-9989，设有专题论述、粮油加工、食品技术、食品添加剂、饮料技术、制面技术、检测技术、贮运保鲜等栏目，欢迎投稿。

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文章名称：食品检测方面的中文核心期刊有哪些

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