农业院校建环专业教学与科研创新现状

来源：职称阁分类：农业论文时间：2019-06-14 10:26热度：

　　这篇论文主要介绍的是农业院校建环专业教学与科研创新现状的内容，本文作者就是通过对农业院校建环专业的相关内容做出详细的阐述与介绍，特推荐这篇优秀的文章供相关人士参考。

农业院校建环专业教学与科研创新现状

　　关键词：建环专业;学科交叉与融合;农业院校;改革创新

　　2012年，为增加能源综合利用、建筑节能和建筑设施智能化，暖通专业更名为“建筑环境与能源应用工程”(以下简称“建环”)。建环专业是传热学、工程热力学、流体力学、建筑环境学、空气调节、建筑给排水、电子学、计算机技术、自动控制技术和建筑工程等多学科的交叉与综合[1,2]，是土木建筑类包含的6个本科专业之一[3]。目前，全国开设建筑环境与能源应用工程的本科院校有很多，其中包括一些综合类大学和工科大学。此外，在很多的农业院校中也开设了建环专业，例如，沈阳农业大学、山东农业大学、青岛农业大学、云南农业大学、新疆农业大学、云南农业大学等。本研究以山东农业大学的建环专业为例，来剖析农业院校中的建环专业目前的培养方式和就业现状所存在的问题，并以此为基础探索学科建设和科研创新的模式。

　　1建环专业的培养方式和就业特点

　　1.1培养方式　毕业实习　毕业设计

　　山东农业大学是典型的农业院校，建环专业在山东农业大学开设的近20年间，农业特色的大环境极大地限制了学生的就业领域和方向。建环专业的本科毕业考核方式是毕业实习和暖通空调设计，毕业实习目前的情况并不乐观，实习单位鱼龙混杂，除去一少部分到建筑和设计单位外，很多学生实习单位的选择都不尽如人意，毕业实习是“形式大于内容”。当然，造成这种现象的原因有很多，其中主要的原因有3点：第一，很多对口的建筑单位怕担责任，不愿接受学生参与实习;第二，学生自己对毕业实习的意义和目的认识不清楚，当然这与指导教师引导的力度不够存在很大的关系;第三，学校对毕业实习支持的力度不够，这也大大限制了学生外出实习的热情。建环专业的毕业设计仍然以传统的供热通风、空气调节和给排水设计为主，采用“设计任务书+设计图纸”的形式，也从未涉及与建环相关的其他学科和方向。这样的毕业设计模式对学生毕业后就业方向的选择存在很大的弊端。建环专业的硕士方向包括供热供燃气通风与空调、制冷机低温工程、建筑设计与理论、建筑科学技术、流体机械及工程、动力工程及工程热物理、环境科学、环境工程、城市规划与设计(市政工程)等，可以看出硕士阶段的方向更为细化、针对性更强，所以让学生在本科阶段对这些方向进行初步的了解非常有必要。

　　1.2就业方向

　　建环专业目前的就业方向主要是在建筑方面，包括以下几个方面。1.2.1设计工作在建筑设计单位从事供暖、通风、制冷及空调设计，从事建筑给排水工程设计，从事建筑电气及智能建筑等方面设计，也可在制冷空调设备工程公司和设备制造企业从事建筑设备的设计和研发工作，还可以在市政部门等从事燃气供应等设计工作。1.2.2概预算等造价工作从事供暖、通风、空调、建筑给排水工程、建筑电气工程概预算和安装工程招投标等工作。1.2.3施工管理和工程监理工作在房地产公司从事建筑安装工程公司或暖通空调、建筑给排水、电气工程的施工管理及组织;在质量检查部门从事建筑与建筑设备的安装质检工作，在安装工程监理公司从事设备监理工作。1.2.4从事建筑环境管理及建筑设备维护工作在工业建筑以及一般物业管理公司从事建筑环境与设备的管理与维护工作。以上都是建环专业的传统就业方向，尽管可以保证一定的就业率，但是对于农业院校中建环专业的学科发展和科研创新存在很大的限制。因此，建环专业要想在农业院校中占有一席之地，必须有所创新，与农业院校中的特色专业进行融合。

　　2学科交叉与融合

　　就建环专业的特点和开设的课程而言，建环专业所学的专业课的应用范围非常广泛，除了专业传统所涉及的空调、通风、供热供燃气可以设计到这些课程之外，在很多工农业生产和建筑中都会涉及，例如粮食干燥、蔬菜保鲜、动物饲养环境的温度及气流组织的控制、园艺环境温度控制等与建环专业相关的知识，但从目前的情况看，建环专业还没有很好地与这些交叉学科相融合。假如能够顺利地将建环专业的专业知识应用到这些农业特色专业中，对建环专业的教学和科研创新会有很大的帮助。

　　2.1新农村建设

　　在新农村建设的大环境下，为农民提供安全、舒适、健康的生活环境，如何消耗较少的能源，为农民提供更加舒适健康的室内环境，是摆在建环专业面前“永恒”的课题。而目前，建环专业与新农村建设的融合还比较少，有待进一步完善。

　　2.2粮食干燥与储存

　　粮食是国家的战略物资，是人民的生活必需品。粮食对国防安全、国家稳定、国民经济的发展都有举足轻重的作用。因此，粮食的储备对国家的发展存在重大的战略意义。其实，粮食的存储也与建环专业有紧密的关系。以稻谷为例，稻谷在储存过程中必须特别注意对水分的控制。稻谷发热霉变都与其所含水分有关，因此稻谷入仓时必须严格控制水分。稻谷的安全储藏水分与环境温度有关，并随温度改变而变化。水分较高的稻谷必须储藏在温度较低的环境中，水分较低的稻谷则可储藏在较高的温度环境中。稻谷储存中的干燥、温度控制都与建环专业的相关知识相关。

　　2.3畜禽养殖环境温湿度控制

　　现在对禽类的养殖一直在强调科学养殖，科学养殖的一个关键因素就是对温湿度及通风的控制。以养鸡为例。温度是养鸡场成败的关键因素。如果温度过低，鸡容易受凉而引起拉稀或产生呼吸道疾病等;小鸡为了取暖容易造成扎堆，影响采食和活动，造成伤残，严重时会造成大量死亡。因此，养鸡场一定要注意温度的控制。防止舍内潮湿和过分干燥也是鸡舍管理的一项重要任务[4]。

　　2.4现代设施农业

　　设施内的空气湿度对温室作物的蒸腾、光合作用、病害发生及生理失调具有显著影响。一般情况下，高温时节设施内空气湿度较低，可通过增加灌水和喷雾来进行改善，也可借助降温操作中使用的湿帘达到增湿效果，而高湿则是造成园艺作物病害发生以及生长发育不良等的主要原因，因而温室除湿显得更为重要。以上所讲的新农村建设、粮食干燥与储存、畜禽养殖环境温湿度控制及现代设施农业中涉及的温度控制、干燥及通风都是与建环专业相关的领域，但是目前建环专业和这些领域的合作和交流还没有真正地实现。

　　3农业院校中建环专业的改革之路

　　3.1“走出去”和“走进来”的创新模式

　　只有切实让建环专业与农业院校的特色专业相融合，才能使建环专业在农业的大环境中不至于迷失自己，并且有所创新[5-7]。学科融合与发展必须两条腿走路—“走出去”和“走进来”。所谓“走出去”，指的是建环专业的教师和学生除了学习目前本专业的基本知识之外，从本专业走出去，了解哪些行业、哪些领域会用到建环的专业知识，扩展自己的思路。目前，建环本科教学阶段存在这样的现象，学生“两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书”，这只能是故步自封。这样做对于学生以后的就业领域的拓展、学科的发展以及科研创新没有丝毫的帮助。所以，建环人应该学着“走出去”。所谓“走进来”，就是要定时聘请建环专业与其他领域交叉、融合比较成功的学校的知名专家和教授指导工作，分享成功的经验和收获，这样学科融合的工作将会起到事半功倍的效果。一方面可以让建环专业的教师和学生了解专业特色和发展动向;另一方面可以充分了解在建环方面的需求，为以后的进一步深入的合作奠定基础。学科融合对学科的发展乃至整个学校的发展都存在至关重要的作用。特别是在以农业为特色的高校中生存的传统专业，学科融合的作用就更不能小觑。只有将传统的建环专业与学校的优势学科和专业紧密结合，才能在激烈的学科竞争中立于不败之地，为自己寻求科研创新、创造的机会。

　　3.2创新毕业实习领域和毕业设计思路

　　除了坚持“走出去”和“走进来”的创新改革模式之外，还要从根本上对毕业实习和毕业设计的思路进行改革。3.2.1引导学生去与建环专业相关的领域实习除了协助学生到传统的建筑单位实习之外，还应该适当地引导学生与建环专业相关的部门或者领域去实习，所谓“知己知彼，百战不殆”，让学生到一些与建环专业相关的特色农业领域实地认识、实习，了解他们对建环专业的需求，更能让学生充分了解自己专业的就业前景和就业领域，扩展就业面。3.2.2改革毕业设计思路毕业设计要从传统的暖通空调、给排水设计向更加宽泛的领域延伸，毕业考核的方式更加丰富。考核形式应该不仅仅局限于暖通设计，也可以采用论文的形式，研究范围除了室内暖通设计，还可以根据学生的兴趣扩展到数值计算和实验研究等范围。

　　4结语

　　从建环专业自身的学科特点出发，指出农业院校中建环专业在培养方式和就业现状中存在的问题，并提出学科改革和科研创新的途径和方法，对学科的发展建设和科研创新具有重大意义。(1)农业院校中的建环专业没有与相关特色专业相结合，极大地限制了建环专业的学科发展和科研创新。(2)建环专业的科研创新必须坚持“走出去”和“走进来”的创新模式，更好地与特色农业专业相融合。(3)建环专业应该创新毕业实习领域和毕业设计思路，让毕业考核方式更加丰富。

　　参考文献

　　[1]徐玉梅.建筑环境与能源应用工程专业课程设置与教学探讨[J].制冷与空调,2017,31(4):425-427.

　　[2]于国清,吕静,曹双华.工程认证背景下建筑环境与能源应用工程专业建设的建议[J].学科探索,2018(4):47-49.

　　[3]潘云钢,付祥钊,陈敏.对建筑环境与能源应用工程专业本科教育培养工程思维的思考[J].暖通空调,2018,48(4):1-6.

　　[4]王昊,李亚灵.园艺设施内空气湿度调控的研究进展及除湿方法[J].江西农业学报,2008,20(10):50-54.

　　[5]鲁娟娟.以个性化发展需求为导向的分层教学改革探索与实践[J].中国现代教育装备,2018(3):71-73.

　　[6]孙瑞霞,李炜,余诺,等.以实践创新能力培养为导向的毕业设计立题和选题系统研究[J].中国现代教育装备,2018(7):89-91.

　　[7]吴庭枫.建筑环境与能源应用工程专业人才培养路径创新[J].中国冶金教育,2018(2):72-74.

　　作者：张传杰牛勇郭彬单位：山东农业大学水利土木工程学院山东农业大学林学院

文章名称：农业院校建环专业教学与科研创新现状

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